铁牛所找的这个铺位在南居贤坊,由于靠近东直门,所以回家取冰也方便,贾环看过后很满意,因为这铺位是临着主街道的,人流很旺,铺位后面还有个小院可以住人,到时让铁虎这个单身狗留宿看铺正好适合。
“这里不错,租金几何?”贾环问道。
铁牛嗡声道:“有些贵,要四两银子一个月,附近离得不远有一家,比这里还大许多,只需二两银子,就是位置要偏僻一点,三爷要不要看一看再作决定?”
贾环果断摇头道:“不必了,就这里吧,咱们是做生意的,不是挑房子住,自然要找人流旺的地方,千万不要贪便宜,如果赚不来钱,铺租再划算也白搭。”
铁牛挠了挠头笑道:“红菱也是这么说的,让俺找人多的地方,准没错!”
贾环笑道:“还是红菱姐姐了解我,对了,红菱姐姐近来可好?”
“好着呢,她还让俺向三爷您问好。”铁牛有些腼腆地憨笑着。
铁牛这人本来就老实本份,那晚发现红菱还是完璧之身后,更是如获至宝,加倍的珍惜疼爱了,媳妇指东他就向东,指西他就向西,不敢有丝毫违逆。
接下来,贾环便与房东签了一年的租约,租二押一,总共十二两银子,交钱按下手印,手续便算办完了。
“对了,三爷还没说准备做什么生意呢?”铁牛有点担忧地问,铺租四两银子,加上自己和铁虎的工钱就是六两银子一个月,可不是小数目,所以他很担心这钱赚不回来,最后生意失败。
贾环神秘一笑道:“这玩意没人见过,唤作冰激凌,乃夏天消暑的佳品,保证大把人抢着吃。”
“冰鸡淋?”铁牛和铁虎对视一眼,一脸的不明所以,这都是啥玩意啊?
铁虎舔了舔嘴唇道:“俺只见过有卖烧鸡、烤鸡、叫化鸡、盐局鸡的,可从来没听说过冰鸡,再说这鸡冰着能好吃吗?”
贾环好笑道:“并不是鸡,算了,还是管它叫雪糕吧,这是原料清单,你明日准备好放在家里,我下学后就来教你们怎么做,做法很简单,不过千万要保密,不能让别人偷学去了,要不然这生意就没法做的。”
铁牛见贾环竟然把如此重要的配方交给自己,既紧张又感动,连忙郑重地拍着胸口承诺道:“三爷请放心,秘方我会保管好的,绝对不会泄露出去,即便皇帝老子来要也不给。”
贾环笑道:“那倒不至于,若皇帝老子真来要,给他便是,银子虽好,但命只有一条,而且皇帝老子也不至于看上咱们这三瓜两枣的。”
铁牛憨憨一笑道:“说的也是,对了,俺不识字,三爷您给俺念一念,这上面写的是什么?”
贾环便将需要准备的材料念了一遍,铁家兄弟听完的都不由咋舌道:“这玩意竟然还要牛奶、鸡蛋和沙糖,普通人咋吃得起啊?”
贾环点头道:“成本是有些高,但这天子脚下,吃得起的人也不会少,而且等你做熟手以后,应该可以做到十文一根以下。”
铁虎闻言道:“那还差不多,虽然有点小贵,但如果真的好吃,相信还是有不少人愿意花钱尝一尝鲜的。”
“时辰也不早了,我得赶回府里,铁牛大哥你收拾一下这里,需要添置什么加紧添置,花多少银子到时给我报個账就行,虎子,你送我一下。”贾环暗使了个眼色,转身行了出去。
铁虎这小子倒是机灵,立即屁颠屁颠地跟了出去。
贾环和铁虎二人来到街上,先把在那等候的钱槐支走,这才低声道:“钱槐这小子不太靠谱,以后重要的事情都要瞒着他。”
铁虎点了点道:“三爷是有什么紧要事情让俺办吗?”
贾环点了点头,取出一张画像递给铁虎,严肃地道:“这个人叫来旺,你先找个人盯着他,到时我会有安排。”
铁虎只是打开画像随便扫了一眼,便毫不犹豫地点头道:“没问题,交给俺就行了,这家伙嘴角有一颗大黑痣,很好认。”
贾环盯着铁虎道:“你就不怕我让你去杀人放火?”
铁虎摇头道:“俺相信三爷不会害俺,而且三爷您让俺杀人放火,三爷你也跑不掉啊,怕啥!”
贾环笑着解释道:“这个来旺是荣国府里的一名管事,我跟他的主子有过节,而此人正是负责帮他主子在外面放印子钱的,你先盯着,到时我会设法收拾他。”
铁虎闻言怒道:“老子平生最恨三种人,一是鱼肉百姓的贪官污吏,二是逼良为娼的龟(公),三是放高利贷的恶霸。此人既然是放印子钱的,绝对不会是好鸟,对付这种王八蛋,俺铁虎义不容辞,即便三爷让俺一刀做掉他,俺也不会眨一下眼。”
贾环暗汗,没想到铁虎竟然如此痛恨放印子钱的,估计其中什么缘故,连忙道:“那倒不至于,杀人是要偿命的,皇城之内,天子脚下,出了人命很难跑得掉,没必要为了这种人把自己性命也搭进去。”
铁虎咬牙切齿般道:“三爷说的都对,但俺就是痛恨这些为富不仁的畜牲,想当年俺娘带着俺和俺哥逃难到京城,人生地不熟,举目无亲,碰巧俺又生病了,只能借了二十文钱印子钱给俺看病,结果为了还这玩意足足还了三年,前前后后还了八两银子还不够,那些王八蛋每个月都来追债,还不上就堵门、泼粪、放毒蛇,无所不用其极,有几次还把俺给抓走了要挟俺娘和俺哥,要不是俺命大,早就嗝屁了!”
回想起那段地狱般黑暗的三年时间,铁虎依旧又怕又恨,红着眼道:“俺当年才两三岁,要不然非捏碎那帮畜牲的鸟蛋不可。”
贾环看着铁虎眼中流露出来的深切恨意,估计当年追债的远不止干了那些坏事,肯定还有更出格的举动。
正如民间有句俗语:印子钱,一还三;利滚利,年年翻;一年借,十年还;几辈子,还不完!
所以说,铁虎他们一家能够在三年内还清这笔印子钱,已经算是不幸中的万幸了,光就是这座天子脚下的京城,每年由于还不清印子钱而被逼死的贫苦百姓就不知有多少。
虽然印子钱这种不仁道的高利贷在大晋朝是违法的,大晋律也明文禁止,但由于其高额的利润,还是诱得很多为富不仁的家伙铤而走险,而且一般敢于放印子钱的人,都是有大背景大靠山的人物,他们与官府勾结,普通老百姓想告也告不入。
根据《红楼梦》原著中所描述,王熙凤把自己的私己钱,再加上每月拖延不发的月钱都交给来旺拿到民间去放贷,一年的利息收入竟有一千多两银子,其利润之高就可想而知了。
不过呢,放印子钱终究是违法的,而且名声也不好,往往会被人指着脊梁骨骂,所以王熙凤一直做得很隐蔽,贾府里知道的人不多,除了来旺夫妇,就只有平儿知道,而在原著中,王熙凤放印子钱的事,直到后来被锦衣卫抄家才东窗事发了。
而贾环所策划的大招正是王熙凤放印子钱的这件事,宁荣二公可是开国功臣,贾母此人向来是最爱惜羽毛的,最是在意贾家的名声,而王夫人本身也以大善人自居,倘若让这二位知王熙凤在外面放印子钱,败坏贾家的名声,嘿嘿,大家觉得他们怎么做?
如此一来,王熙凤即便不吃官司也得废了,至少甭想再管家,而失去了后宅管理权的她,对贾环来说屁也不是,从此可高枕无忧矣!
且说贾环又仔细叮嘱了铁虎几句,这才叫上钱槐乘马车回府。
钱槐这货估计也察觉到贾环不信任自己,所以一路上破天荒什么也没问,还主动表忠心道:“三爷你放心,你租铺位做生意的事,奴才绝不会透露给任何人。”
“如果太太问起呢?”贾环反问道。
钱槐面色微僵,讪讪地道:“太太……问也不说。”
贾环不动声色地拍了拍钱槐的肩头道:“那就最好了,好好干活,我不会亏待伱的。”
钱槐这小子不太靠谱,贾环已经有意把他换了,可是这小子知道的事情不少,譬如鲍二媳妇那事,所以即便要换掉他,也得想一个两全其美的办法,否则这小子心怀怨恨,将事情爆出来也是个麻烦,其他人且不说,至少贾琏会恨死自己!
当贾环回到家里时,已经是傍晚时份,平儿早已准备好饭菜,正望眼欲穿呢,俏脸上明显挂着担忧之色,不过眼见贾环回来,既不抱怨,也不多问,只是默默替他换去外裳,净手洗脸,然后把热腾腾的饭菜端上来。