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重生之回档2009:035 小吃坊开业

    周三中午,恰好最后一节课是体育,江晨和林喜月便先去吃了点东西。

    吃过饭,两人出了校门,走到了江晨的店里。

    对于江晨这样的起名废来说,他实在是想不到什么好听的名字,最后定下来的,是‘小吃坊’这个名字。

    按照林喜月的话说,就是很随意的名字。

    江晨的小店开业,没有鞭炮,也没有花篮,更加没有什么广告。

    就是门一开,东西准备好了之后,人往那儿一站就完事。

    他和林喜月是提前三十分钟开始准备的,等到中午下课铃声响起来,他们也准备好了。

    奶茶所需要的珍珠是在前一天泡好,今天来只是煮熟。

    其他的食材也拿出来解冻,有人吃的时候直接放到油里炸就是。

    至于辣椒调料,是江显调制好的。

    江显曾经当过厨师,手艺很好,配一点调料自然没问题。

    此时,林喜月站在价格表前,有些好奇。

    “江晨,你说你的定价是不是低了一点啊?人家奶茶卖五块,你卖四块八,人家小吃卖两块五,你卖两块。”

    江晨手里正在在烧开水,轻声笑了笑。

    “怎么会,薄利多销,加上我的位置好,人气必然不低的。你想想看,一碗凉面、一碗酸辣粉或者凉皮是五块钱一份,我这奶茶才四块八。而且,等生意好了,那些东西我也可以做。”江晨回答。

    上一世江晨就很喜欢吃那些酸辣粉凉面什么的,倒也不是为了节约钱而是真的喜欢吃。

    也正是因为这个原因,他对这些吃的也是情有独钟。

    大概,是因为喜欢吃辣椒的原因吧。

    “你太厉害了江晨!”林喜月一脸崇拜。

    “哈哈,现在夸我早了一点,你还是留着挣钱以后再夸我吧,现在不是没人么。”

    林喜月却摇了摇头,“不不不,我觉得,你一定会挣钱的。”

    也不知道是为何,反正林喜月就是有这样的预感。

    说话间,两个学生走了进来。

    “这是新开的店吗?”其中一人开口。

    江晨点点头,“是啊,今天才开业,价目表上的东西,我们都有,二位想吃点什么?”

    “我要一杯原味奶茶和两串豆干。”刚才询问的人开口。

    另外一个人也赶紧回答,“我要一杯巧克力味的奶茶和一串藕,外加一串土豆。”

    “好的,稍等片刻,我马上做。”江晨回答。

    “两个同学,旁边有位置,可以坐。”

    林喜月指了指两边卡在墙上的长桌子,下面是几张塑料凳子。

    这个地方就是江晨特意要求做的,几年后的快餐店,几乎都有这样的桌子。

    只不过,他的材料稍微差一点而已,用不了那么多年。

    江晨也没有打算用很久,暂时用着罢了。

    两个学生挺高兴,连忙点头,在椅子上坐下来,然后开始玩儿手机。

    江晨心中了然,这两个学生家里的条件也算可以。

    如今这个手机并不是人手一部的情况下,高一的学生,一个班大概只有三分之一的学生有手机。

    他们拥有手机,尽管不是什么大品牌的手机,只是普通杂牌的触屏手机,也算是家境可以。

    难怪,点东西吃,一点都不犹豫的。

    几分钟过去,林喜月将奶茶和油炸的串放到两个学生面前。

    学生快速将油炸串吃完,付了钱后,拿着奶茶就离开。

    第一笔生意完成,收入十七块多。

    总的来说,江晨还是很满意的。

    都说万事开头难,他现在挣到了小吃坊的第一笔钱,即便是比不上摘花椒多,却轻松得多。

    在太平村摘花椒的时候,江晨也被花椒刺伤过。

    更何况,每天都要经过太阳的暴晒,衣服也都是湿的。

    如今,动动手就能挣到钱,江晨也很满足。

    在两个学生走了以后,没多久又来了一群人。

    他们的共同目标,还是奶茶。

    至于油炸串,点的人就稍微少一点的。

    这种情况也很正常,有的学生生活费多一点,有的少一点罢了。

    喝一杯奶茶,相当于少喝一瓶可乐,不少女生是愿意的。

    所以,来点奶茶的女生比较多。

    加上江晨还算有点颜值,闻讯赶来的女生也就更多。

    江晨和林喜月忙碌着,午饭时间很快结束,接下来就是午休,也就是午自习的时间。

    由于先请好了假,江晨也不慌不忙,只是让林喜月回去上午自习。

    他不担心自己的学习,却不想影响林喜月。

    趁着这时间,江晨开始清理今天的收入。

    算下来,收了一百三十七块钱。

    当然,这是没有算成本的。

    成本的话,应该有四五十块钱左右,也不算太差。

    再说了,现在还只是中午的时间,加上很多人都不知道校门口开了奶茶店的原因。

    如果是到了下午,说不定生意还能更好一些。

    要知道,放学后到晚自习的时间,有两个多小时,这完全比中午的一个小时空闲得多。

    如果这一个周从今天到周日的时间里,纯收入可以挣到一千块钱,那他下个周就找个人来守店。

    到时候,也不需要林喜月那么忙。

    江晨总觉得,让林喜月帮忙,有些心疼。

    按照现在的行情,找个人也才一千多块钱而已,江晨觉得完全可以。

    主要是,他现在守店,只有在中午和下午的时间里才能开门。

    要是请个人的话,随时都是开着门的。

    这样一来,只要是路过,或者安置房周围的年轻人或者小孩子看到了,也可以来吃。

    只不过,招个人的话,还需要安个监控。

    收拾好了之后,江晨关了门,往学校而去。

    接下来的时间里,江晨中午和晚上都要去小吃坊守着,大家也知道了他是老板。

    还好,火箭班的学生没有因为是同学开的而赊账什么的,全都现结。

    林喜月也是在这里帮忙,跟着江晨一起。

    周五的时候,江晨将林喜月送到了三轮车上,就又返回了小吃坊。

    今天晚上,他是打算就在小吃坊住下了,并不打算回学校。

    反正,这里也是他的地方,江显也给他送来了被子,住几晚上也没有什么问题。

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