赵财成留了个心眼,他在前天并没有把所有的鸡都杀掉做鸡公煲,而是留下了一只,为的就是让今天来的贵客尝尝这个绝世的美味。
然后,再根据对方的反应,来决定到底要不要联系那个学生哥。
中午,香八里的大门被推开,为首一个进来的人肥头大耳,白胡子一大把,三角眼向前瞪着,薄薄的嘴唇瘪着,似乎很不高兴似的。
“会长!会长您来啦!”赵财成终于等到了这贵客,连忙迎了上去。他本身就不大的小眼睛如今直接眯成了一条缝,脸上乐开了花。
这胖子看着其貌不扬,可却是市里面美食协会的肖副会长。这大腹便便的家伙,最大的爱好就是品尝各种美食,然后在网络和实体杂志上撰写美食评论。有传言说,他的一句话,甚至是几行字就能让这偌大的威清市某个饭店大红大紫变得火爆无比,或者门可罗雀陷入破产边缘。
赵财成在这行摸爬滚打这么多年,甚至不惜亲自去后厨监工指点,也是早就听说,这肖副会长要尝尝这号称“威清第一”的鸡公煲的美味之处。想不到仅仅过了两天,这位就大驾光临,还带来了一群人。
为了溜须拍马,他也连忙把肖副会长叫成了肖会长。
然而,这马屁拍到了脚上,肖副会长嘴以撇,扭头用眼神冲赵财成示意了下,这光头老板才发现,郑会长也跟过来了。
郑会长这清瘦老头行事低调,并不像肖副会长这样爱写写点评文章,倒是喜欢装成一般顾客到处吃吃转转。今天被老肖抓来,也是因为前两天有个老饕尝了香八里的鸡公煲之后,说是鲜美到舌头都能咬下来,这才有了这次的成行,几乎比预定的早了一周!
“郑会长!您好您好您好!您老也来啦!欢迎来咱们香八里私房菜,各位现在咱们大包间里稍作等候,先喝喝茶水!”郑会长的到来,让赵财成压力倍增,他连忙招呼起服务员,吩咐好之后,连忙奔向了后厨。
今天香八里连大门都没开,是可以继续火爆,还是关门倒闭,全在那一只鸡上!
“杀好了没有!快快快!”他催促着大厨,额头上的汗水滴个不停。今天这鸡公煲的事情绝对不能搞砸,必须要靠那只剩下来的学生哥送来的鸡!
半小时后,精心制作的鸡公煲被端上了早已等待多时的众人的桌上。
“嚯,这味儿!正!肖老,你闻见没有?”郑会长少有的先夸了起来。
“嗯嗯,手艺看起来不错,里面也没加什么乱七八糟的,不过呢,这是个菜就得看色香味,前两样占了,这第三样要是能齐活,更上一层楼的话,那才叫真难!郑老,您先请!”肖副会长闻到这味儿嘴里就开始分泌口水了,看来今天这趟应该不会打眼,早听说香八里的鸡公煲一顶一,到底如何,还得品品。
“那就恭敬不如从命,咱先从汤开始……”郑会长没客气,连忙拿起了自己带的勺子和筷子,左右手同时行动,他光闻到味,就知道这菜差不了!
“嗯!这汤!我再来块肉……”
“郑老,我也来!”肖副会长坐不下去了,伸出了早已等待多时的筷子!
短短几分钟之内,一只鸡被七个人连汤都喝干净了,无论是哪一个,都想连这入味了的骨头都一起嚼碎咽到肚子里去!
在一旁拼命咽着口水的赵财成知道,今天这算是拿下了!
“不够啊!各位,是不是?!”郑会长还在回味着鸡肉的味道,这四斤的土鸡下肚,众人也都意犹未尽。
“呃,可是,郑会长,咱们这鸡公煲就这一锅,再来的话,恐怕味道会……”赵财成犹豫了。
那鸡肉的确是不同凡响,可就因为只有这么一只,鸡公煲好做,别的鸡也好找,可唯独那学生哥带来的土鸡,可真就没有了。
“钱不想赚咯?”肖副会长在旁边低声问道。
“呃,这个……”
实在是没办法,第二份鸡公煲再次端了进来,这一回,所有人在吃了第一口之后,就没法下筷子了。
“赵老板,你这前后完全是两个菜嘛!”肖副会长皱起了眉头。
汤不那么鲜美,肉也不那么细嫩紧致。
问题出在这鸡上。
“你头一盘的鸡,用的是哪里的?”
“是我们一个供货商送来的土鸡,大芦花鸡!不过上次只拿过来十只,现在没库存了,第二盘就是我们另一个供货商……”
“你这头一份的鸡公煲卖388可卖便宜了,就像我认识那个老饕说的,888都不嫌高!可这第二份,也就值那个388!”郑会长点了点头说道。
赵财成其实很清楚,这几个人觉得很不错,那这一盆卖888就绝对没有问题!
他连忙给程宇打了语音电话!
……
程宇正专心收拾鸡笼中。
他要做的其实不多,就是将里面的鸡粪清除,把谷子和玉米粒放到笼子里,那些鸡就会自动钻进来吃。
这一群鸡也完全成熟,程宇准备接着明天找赵叔去一趟威清市,这又少了三天的时间,必须得抓点紧了。
裤兜中的手机震动起来。
“小哥小哥!是我啊!”听到电话那头油腻的声音,程宇愣了愣,站起身来走到屋子里,他知道鱼还是上钩了。
“赵老板,您找我有什么事?”他端起一杯水喝了一口,明知故问。
“是这样的,你的芦花鸡,我现在打算高价收,你说个数吧,有多少,我要多少!”赵财成可是心急了,身后就是会长他们一群人,他甚至开了免提。
“不用高价收,我这精心饲养的土鸡,就三百一只。”程宇慢悠悠说道。
“小哥啊,这三百一只实在是……”
“才三百吗?赵老板,你要是不要,我们就全包了,我们这些老家伙不但会吃,也会做哦。”郑会长的声音忽然在身后响起,赵财成给吓了一机灵。
“便、便宜?”赵财成以为自己听错了,三百要不是有大利润赚,自己可绝对不会买的,七十一只的不香吗?
这边程宇可听出来了,那边好像是有赵老板的竞争对手?他决定观察一下。