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餐饮大佬:第两百四十章 大中华区居然潜伏着一头实力强悍的餐饮巨兽!

    规模宏大的老柳快餐开始营业,自然瞒不过老肯老麦这两家餐饮巨头。

    老肯老麦在我国快餐市场能够有今天的地位,绝对不是侥幸。

    尤其是老肯,哪怕已经当了十几年的龙头老大,也没有骄傲自大,对于每一个对手都相当的重视,如今这老柳快餐不开则已,一开就是1000家门店,自然引起了老肯的高度重视。

    要知道,老肯从1987年进入我国,直到2002年末,门店数量才堪堪突破1000家,这个时间足足花了15年。

    而现在老柳快餐一开就是1000家门店,那势头真的太可怕了,从老柳快餐开业的第一天起,老肯中华区的总裁就一直密切关注着它的发展。

    老麦的中华区总裁也同样如此,原本老麦的对手,一直是老肯这个在世界各地都不及它,唯独在中华区全面压制它的老对手。

    之前排在第三名的老德,虽然发展的速度也极快,到现在也有八九百家连锁店了,但在营业额上,还是远远不如老麦,就更别说老肯了。

    因此,在老柳快餐没出现之前,老麦的目标一直是想干翻老肯的。

    可现在就不一样了,老柳快餐连锁店一开就是1000家门店,那声势真的太可怕了。

    身为快餐巨头,无论是老肯还是老麦,都不会天真的认为对方开的是中式快餐,跟它们的西式快餐没有直接竞争关系,就可以置之不理了。

    远的不说,就说现在的胶片公司,不一样被数码相机干翻了吗?

    大家都在快餐市场竞争,哪怕经营的类型不同,一个中式快餐一个西式快餐,也一样会成为竞争对手的,因为双方瞄准的目标人群有太多重复的了。

    既然注定会成为竞争对手,那调查老柳快餐的背景就势在必行了,毕竟知己知彼百战不殆的道理老肯老麦还是懂的。

    老肯老麦扎根我国那么多年,像老肯更是常年占据我国餐饮百强之首,其关系自然不差,调查老柳快餐的背景显然不是什么难事。

    于是,国庆长假还没结束,老柳快餐的背景就被老肯老麦给调查得一清二楚。

    当老肯中华区总裁与老麦中华区总裁看完老柳快餐的调查报告,心中都是惊涛骇浪,同时对这个新冒出来的对手也是前所未有的重视,

    甚至,都各自向远在米国的总部报告了这边面临的情况。

    总部收到报告后,也是高度重视。

    毕竟中华区是老肯与老麦都极为重视的市场,绝对不容有失,如今对手来势汹汹,而且实力也是超级强大,跟以往面对的那些对手是真的不一样。

    根据这份调查报告显示,这老柳快餐的老板16岁白手起家,短短8年时间便拥有了一家年营业额数百亿,年利润破百亿的餐饮集团。

    如果不是特意去调查的话,老肯与老麦的中华区总裁乃至米国总部,都不敢相信这个年营业额数百亿的餐饮巨头,居然如此的默默无闻。

    要知道,换作其它餐饮巨头,旗下一个个吸金能力超强的子公司,早就上市圈钱去了,哪里会如此低调的发展?

    若是调查报告没有出错的话,这柳氏集团麾下的子公司一一上市的话,那柳氏集团一跃成为市值千亿的餐饮巨头那是板上钉钉的事情。

    然而,这柳氏集团的老板偏偏忍住了上市的诱惑,埋头发展。

    如果不是这次柳氏集团直接大手笔的启动了足足1000家老柳快餐连锁店,且明显是冲着老肯老麦来的,恐怕老肯跟老麦都不知道要猴年马月才知道在大中华区居然潜伏着这么一头实力强悍的餐饮巨兽。

    于是,老肯与老麦在米国的总部都先后传达了命令,让中华区的总裁加强防备,并做出应对策略,确保营业额不受老柳快餐的影响。

    ……

    尚秋燕在一家上市公司的策划部当策划专案,因为最近公司有新产品上市,她们策划部要做好新产品的定位以及营销方案,工作还是非常忙碌的,甚至午餐都是叫的外卖,没时间出去吃。

    今天,在临近中午的时候,同事陶红丽凑了过来,问道:“秋燕,快中午了,咱们部门准备叫外卖了,你想吃什么?”

    这也是基操了,同一个部门的同事,一般点外卖都是一起的,不会你打一个电话我打一个电话的点餐,那样显得太不团结了。

    一听到叫外卖,尚秋燕便急忙从包里掏出一张外卖单,说道:“红丽,今天的外卖咱们从这里叫吧,这家店的外卖味道实在是太好吃了!”

    “老柳快餐?”

    陶红丽接过外卖单看了一眼,说道:“秋燕,这外卖的价格可不便宜啊!”

    尚秋燕点头说道:“相比其它外卖,这家店的外卖价格确实不便宜,不过一分钱一分货,这老柳快餐是我吃过的快餐里面味道最好的,你叫一份回来尝尝就知道了!”

    陶红丽与尚秋燕一起工作几年了,知道她这个人最大的爱好就是吃,是她们策划部里出了名的吃货,而且嘴巴很刁,一般的美食都入不了她的眼。

    如今,听到她这么推崇一家快餐,陶红丽心中也挺好奇的,左右不过十多块钱,身为上市公司的白领,她们又不是消费不起。

    于是,陶红丽便笑着说道:“那行吧,今天就听你的,从这老柳快餐叫外卖,看看你这个美食家推荐的快餐,到底有多好吃!”

    “保证不会让大家失望的!”

    说到这里,尚秋燕笑着补充道:“我要一个凉拌牛肉套餐,这个套餐我还没尝过,今天得好好品尝品尝!”

    两人的谈话,其他同事也是听得一清二楚,当即就有人插话道:“秋燕,你这么推崇这老柳快餐,你吃过他们家哪个套餐啊,让你这么念念不忘的?”

    又一同事笑道:“就是啊,把你吃过的套餐给我们推荐推荐呗!”

    尚秋燕闻言笑着说道:“我也是昨天吃晚饭的时候才第一次光顾这家老柳快餐的,吃了一份红油猪耳套餐,那味道真的一点都不比高档的大饭店差,绝对的物超所值!”

    陶红丽笑道:“秋燕,还好咱们在一起工作几年了,算是知根知底,要是刚认识的话,我都怀疑这跟老柳快餐跟你有什么关系了!”

    尚秋燕:“一一+”

    “秋燕推荐的肯定是错不了的,那我就点一份红油猪耳套餐吧!”

    “对,我也来一份红油猪耳套餐!”

    “红油猪耳套餐+1”

    “……”

    一众同事纷纷出声,然后十有八九都点的红油猪耳这个套餐。

    原因很简单,尚秋燕吃过这个套餐,同事们都相信她的口味,知道这红油猪耳套餐肯定是有其独到之处,而老柳快餐的其它套餐,就不一定也这么美味了!

    当然,每个人都有自己喜欢或不喜欢的菜,这红油猪耳哪怕做得再好吃,也总会有不喜欢吃的人,所以除了尚秋燕点了凉拌牛肉套餐,还有三位同事分别点了手撕鸡套餐、烧鸭套餐、白切鹅套餐。

    等负责点餐的人打完电话,众人便继续工作,大概二十分钟左右,尚秋燕等人点的外卖便送到了,速度可以说是相当的快了。

    一分钟后……

    “我的天啊,难怪秋燕那么推崇这家快餐,这红油猪耳实在是太香太好吃了!”

    “这手撕鸡也好吃到爆,不信你们尝尝,还有那红油猪耳也给我尝尝!”

    “我这烧鸭也香得不得了!”

    “你们快尝尝那青菜,我滴妈呀,这味道我真是服了!”

    “汤水也非常好喝,凉拌小菜也是一绝,就连这白米饭都香气四溢越嚼越香,这老柳快餐真的太牛逼了!”

    “如果不是提前知道的话,谁能想到这么精致好吃的饭菜居然是出自一家快餐店啊?”

    “感谢秋燕的推荐,否则我们都不知道这世上还有这么好吃的快餐!”

    “是啊,这老柳快餐真的刷新了我对中式快餐的印象!”

    “……”

    整个策划部,到处都是称赞的声音,实在是这快餐的味道出乎所有人的意料。

    如果这样的味道是出自五星级饭店,那众人只会觉得理所当然,而不会如此激动的称赞。

    可这样的味道出自十几二十块钱的快餐,意义是真的不一样。

    用个最俗的比喻,就像男人去路边那些洗浴按摩店花个一两百块钱吃快餐,结果意外发现这里的快餐虽然便宜,但快餐质量能跟那些高端会所相比,那份惊喜你能想象得到吗?

    现在的情况就是这样,吃快餐吃出了五星级饭店的味道,众人激动也就可以理解了。

    而这样的场景,不仅仅发生在这个策划部,全国各地不知道有多少类似的一幕在上演。

    自从老柳快餐推出外卖服务后,那外卖菜单就派发到了各个写字楼,目标人群正是那些收入相当不错的白领阶层。

    再加上老柳快餐连锁店的味道确实牛逼,在食客们口口相传之下,老柳快餐连锁店的生意真的是一天比一天好,仅仅营业不到半个月时间,老柳快餐那1000家门店,就全部扭亏为盈。

    而一开始生意就比较好的门店,如今更是天天爆满,尤其是中午的饭点时间,不仅仅门店食客爆满,那些外卖小哥更是忙得不可开交。

    老柳快餐连锁店的生意蒸蒸日上,这些食客自然不是凭空冒出来的,准确来讲只有一部份是老柳快餐自己开发出来的食客,还有一部分食客是从同行那里抢过来的。

    因为老柳快餐是中式快餐,所以首先遭受打击的,就是中式快餐。

    原本中式快餐就不成气候,没有一个能打的,排在中式快餐第一名的真工夫,目前也仅仅只有三百出头的门店,而排在后面的就更加不用说了,连一百家门店都没有。

    而真工夫目前高层不和,发展速度几乎停滞不动,在老柳快餐崛起的过程中,真工夫受到的打击是最大的,只要门店靠近老柳快餐的,客流量都被腰斩了,惨得一批!

    除了真工夫以外,其它中式快餐也不同程度的受到打击。

    像德克、必胜之类的西式快餐也受到了不小的影响,甚至连做好了应对措施的老肯老麦这两大巨无霸,也受到了一些影响,营业额同比下降了几个百分点。

    当然,目前老肯老麦的影响并不大,在营业额稍微下降的时候,两大巨无霸都相继搞起了声势浩大的优惠活动,很快就把稍微下降的营业额给重新拉了回来。

    ……

    11月。

    白牛镇。

    在老柳快餐连锁店开始搅动全国快餐市场的时候,柳下辉的三叔柳元清也顺利的坐上了白牛镇一把手的位置。

    自从柳元清当上白牛镇的镇长之后,白牛镇的发展可谓是有目共睹。

    首先是质量超好的公路修起来了,这是柳元清跑前跑后并亲自主持把路修好的,方便了数万人出行。

    其次是甘蔗种植,给全镇人民带来了不菲的收入。

    接着是大蒜的种植,同样收入不菲。

    另外,全镇还增加了糖厂,砖厂,木板厂,月饼厂,烟花炮竹厂等投资颇大的厂。

    总之,这两年村民的收入是越来越高了,白牛镇这个曾经经济排名倒数的小镇,如今已经超越了诸多兄弟镇,成为全县排名前三的经济重镇了。

    所以,柳元清成为白牛镇一把手,可谓是众望所归。

    这可是管辖一镇数万百姓的父母官,这么大的喜事,自然是要好好庆祝一番的。

    于是,在11月8日这天,柳家的血脉至亲全部聚集到老家,一起庆祝柳元清升官。

    一共摆了两桌,喝酒的男人一桌,女人孩子一桌,都是那种几张桌子拼在一起的长桌。

    酒过三巡菜过五味之后,很多人聊天的兴趣也跟着高涨起来。

    因为家里有位当官的人,再加上此次聚会就是为了庆祝三叔升官,所以这聊天的话题自然是少不了国家大事的。

    随着全球金融危机爆发,在全世界经济一片萧条的时候,前几天咱们国家为了进一步扩大内需、促进经济增长,推出了那个著名的“四万亿计划”。

    这种当前最火爆的新闻,众人肯定是要谈论一下的。

    尽管这个四万亿计划,除了柳下辉与三叔以外,其他人都只知道有这个事,但不知道这四万亿计划到底是怎么回事!

    其实,哪怕是柳元清这个熟知国家政策的官员,也仅仅只知道几天前国家召开会议确定了当前进一步扩大内需、促进经济增长的十项措施。

    这十项措施分别是:

    一、加快建设保障性安居工程。

    二、加快农村基础设施建设。

    三、加快铁路、公路和机场等重大基础设施建设。

    四、加快医疗卫生、文化教育事业发展。

    五、加强生态环境建设。

    六、加快自主创新和结构调整。

    七、加快地震灾区灾后重建各项工作。

    八、提高城乡居民收入。

    九、在全国所有地区、所有行业全面实施增值税转型改革,鼓励企业技术改造,减轻企业负担1200亿元。

    十、加大金融对经济增长的支持力度。

    经过初步匡算,实施这十大措施,到2010年底约需投资4万亿元。

    柳元清只是知道国家推出的这些政策,但这十大措施的推出,究竟会给未来带来什么样的变化,就不是他能够猜测得到了。

    眼看一众叔伯长辈聊起了这个话题,对这个“四万亿计划”稍微有些了解的柳下辉,便开口说道:“国家推出这个‘四万亿计划’,其它行业的变化有多大我不是很清楚,但房地产行业是肯定要腾飞了。

    各位叔伯长辈,之前我让你们买下的地皮,不到万不得已千万别卖,接下来无论是房价还是地皮,都将进入快速增长的阶段,这个时间起码能维持十多年!”

    众亲人闻言都忍不住兴奋起来,毕竟他们或多或少都在镇上购买了地皮,地皮价格如果真如柳下辉所言要腾飞的话,那他们都能狠狠的赚上一笔。

    伯父柳元昌忍不住问道:“小辉,你是说地皮以及房价要连涨十多年?那现在咱们多囤一些地皮或者房的话,岂不是稳赚不赔?”

    柳下辉点头笑道:“确实是稳赚不赔,各位叔伯长辈如果谁有闲钱的,可以到县城或者其它城市多买一些地皮、铺面或者商品房,这真的是买到就是赚到!”

    如今在经济领域,没人会怀疑柳下辉的眼光,既然他说了房地产行业即将迎来腾飞,那这事多半是八九不离十的了。

    所以,众亲人心中都开始活跃起来,盘算着家里到底还能拿出多少钱来,准备一股脑的全拿出来投资。

    然而,这几年亲戚们虽然跟着柳下辉赚了不少,但之前已经投资了一波白牛镇的地皮,再加上这几年亲戚们盖新房子的盖新房子,买车的买车,这现金还真没剩下多少。

    如今要拿钱出来继续投资地皮或房产,资金说实话还真有些短缺了。

    “唉,早知道我就不买车了,用这钱来买多一套房,过多几年或许就能赚出一套房来!”小叔后悔不迭的说道。

    “可不是嘛,我家去年刚盖了新房子,几个孩子的钱全拿出来盖房子了,现在可拿不出多少钱来投资了,真是亏大了!”大姑也一脸后悔的说道。

    “我家也一样,也是去年盖的新房子……”

    “……”

    见亲戚们都在“哭穷”,柳下辉沉吟了一下,说道:“这样吧,别说我这个做侄子的不支持你们,每个叔伯长辈我都可以借给你们一笔钱,最多三千万封顶,你们拿来投资房产地皮,能赚多少就看你们自己的本事了!”

    做出这个决定,柳下辉也是经过深思熟虑的。

    毕竟在川省天灾中,对陌生人柳下辉都能无偿的花出十多个亿,现在为每个至亲掏出个三千万借给他们,让他们吃一波房地产的红利,也是柳下辉愿意看到的。

    都说一人得道,鸡犬升天,柳下辉可不想身家千亿了,还有至亲为那一百几十万而发愁,那自己赚再多的钱又有什么意义?

    这三千万只要这些至亲老老实实的拿去投资在地皮、铺面、房产上面,那他们身家过亿不过是几年的事,根本一点难度都没有。

    父亲这边的至亲得到柳下辉这样的支持,母亲那边的至亲自然也不例外,等回头就把这事落实下去,让父母双方的至亲,都吃一波房地产腾飞的红利。

    还有就是老婆那边的亲戚也不能忘了,远亲就不说了,像他的岳父岳母以及那三位叔叔姑姑肯定是要照顾到的。

    听到柳下辉这么说,一众叔伯长辈都感觉脑袋轰然作响。

    这可是三千万啊!!!

    虽然是借的,但也足够让他们感到震撼了。

    可以说,柳下辉是给他们指了一条阳关大道,他们只要顺着这条大道一路前行,就有享不尽的荣华富贵。

    “小辉,那大姑就沾你这个光了!”

    “小辉,小姑我不懂投资,你可得帮我!”

    “小辉,小婶我敬你一杯,咱家以后能不能吃香喝辣,就靠你指点了!”

    “小辉……”

    听到柳下辉给出这样一个承诺,姑姑婶婶都是红光满面,哪怕是大字不识一个的姑姑们,都知道只要听侄子的,肯定就能赚大钱。

    而柳下辉的几个叔伯也是激动不已,包括刚刚坐上白牛镇一把手的三叔。

    毕竟,按柳下辉的分析,接下来的十几年,房地产行业将要快速腾飞。

    想想能够用上“腾飞”这样的字眼,这房价与地皮价格的增长,那绝对不是翻个一两倍那么简单,保守估计也得翻个三五倍以上。

    而三千万砸下去,翻个三五倍,那是什么概念?

    这是妥妥的亿万富翁啊!!

    柳元清心中真的感慨万千,他这个侄子真的是越来越厉害了。

    本着“帮人帮到底,送佛送到西”的想法,在这场亲人聚会结束后,柳下辉给出了他最后一个建议,说道:“虽然地皮、房价都会大幅增长,但我建议大家瞄准铺面来买,比如说县城锦绣东路已经在开发楼盘了,等楼盘开卖的时候,把那些铺面通通买下来,过多几年赚个十倍八倍绝对不是问题!

    还有省城也在大开发,随便找个商圈买铺面,回报率都极高,你们大家看着投资吧!

    反正投资铺面不仅仅升值空间大,而且到时可以出租,光收租每个月就有一大笔钱,比投资地皮或者房产要划算得多。”

    听到柳下辉的指点,众亲人心中都有算了。

    等柳下辉承诺的三千万到账,他们就瞄准各地的铺面使劲投资,然后就坐等升值,赚他个盆满钵满!

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