欢迎来到文学城

文学城 > 武侠修真 > 我有个时空阅读 > 第94章 鱼汤

底色 字色 字号

我有个时空:第94章 鱼汤

    最后这条活蹦乱跳的鱼也是被江亦霄带回了家中。而江亦霄住的地方离集市也不远,而这个时候去别人那些卖鱼的店铺买条鱼,自然是可以的。所以解释这方面的话倒是不用多担心。

    “妈,我回来了。”江亦霄一回到家,就见到母亲正在家里准备着做晚餐的事情。毕竟江亦霄也算是在奶奶家呆了不短的时间,而现在这个时间也需要准备着晚饭了。

    “妈!这些还是我来做吧!刚刚买了条鱼,今天的晚餐由我来做。”此时江亦霄也是跟着母亲说了这事。

    “你还是该干嘛就干嘛去吧,晚饭我来做就可以了!”母亲见江亦霄也是越来越懂事了,晚餐都想着帮自己做的。母亲也只是笑了笑,嘴上也是立马拒绝道。但对于江亦霄买了条鱼回家,母亲却也没有多问。

    “妈还是我来吧!待会晚饭的菜我就坐这条鱼。”最后江亦霄也是拿起刀就在厨房的另外一处,开始处理这条鱼了。

    而母亲见状也没有多加阻挠了,先去一边做着煮饭的事情。其实煮饭这方面的话,都已经有电饭锅代替了,这也是非常的快捷方便。其他的就只需要炒个菜什么的,而这方面已经被江亦霄给代劳了,所以母亲也就准备先煮个饭。

    这条鱼江亦霄挑选的自然是常见大小的,但对于第二空间的那些鱼来说,这个都算是非常小的那种。毕竟第二空间中也有灵气在滋养这些生灵,对于他们的生长进化来说自然是极为有益的。

    对于处理这条鱼江亦霄还是颇有心得,煮菜做饭这些事情,江亦霄可不是第一次干。而杀鱼这事情,江亦霄也做过,其中也并没有太大的难度可言。

    要不是江亦霄觉得母亲在场不能随意施展法术,不然的话早就开始施展出自己的法术。宰杀个鱼什么的,还不是轻轻松松的事,不过碍于母亲在场,江亦霄还是没有随意动用这些能力的,只是规规矩矩的做着这些。

    横刀划过,江亦霄手中控制的刀非常的稳且灵活。再加上有着神识的感知,快刀穿行骨肉之间,是整条鱼迅速分成两半。

    却看条纹清晰平滑,没有伤到鱼骨,迅速的把鱼身上其它没有用的东西去掉之后,剩下的这些就很好处理了。鱼被分成三大块,鱼头以及中间这条骨架,加上鱼左右两侧这两块。当然这个鱼的骨架也是可以用来做汤的,

    接下来就是把鱼切成薄片,这其中也少不了要用到些刀工上的技巧。当然这又是到了江亦霄炫刀技的时候了。对于切成薄片江亦霄想做到自然是极为轻松的,刷刷几下,江亦霄就把这些鱼肉给切成了透明的薄片,嫩而金莹。

    鱼肉江亦霄也是先给用冰系法术给冰冻了一番,然后在切出最均匀的薄片。

    不过江亦霄做这些时,还好母亲没有在场。要是被母亲看到江亦霄的这番作为还得了,不过江亦霄在做这些之前也是会用神识扫描一下周围的环境,以免被老妈发现。

    而江亦霄接手厨房之后,母亲也是没有过来了。江亦霄也不管其他的,接下来就去做鱼肉汤了。本来江亦霄想做点别的,不过由于材料问题,只能先做最简单的鱼汤。而鱼汤想做成美味,那也不是那么简单的事情。

    第一步去腥味就是关键,毕竟鱼这种生物都是有一股特殊的味道。而想把这股腥味去掉,那也不是简单的放几块姜片就可以把这些味道给去掉的。不过江亦霄从空间中带出来的这条鱼却不用担心这个问题。

    而调料这些,江亦霄也没有用,家里这些普通的调料,而是悄悄的从空间中拿出来了一些。

    毕竟空间中种植出来的调料都已经和普通调料有着巨大的区别了。而这些调料要比给一凡餐饮使用的还要高级,已经是达到了灵物级别的了。虽然空间中的这些调料还有更高级别,但那些就算江亦霄用了,那暴露出来的秘密可不是一点两点的。而且更高级的也不适合拿出来,这不是说江亦霄不舍得用这些。只是江亦霄用了这些高级的食材,父母的身体会受不了,所以江亦霄挑选的也只是趋近正常值就可以了。

    这样也不至于让他们这些没有怎么接触过灵气的人,一下子被这些灵气给冲昏。毕竟父母他们连修炼功法都没有,吃下这些灵气含量高的食物也是很难被炼化的,只能依靠身体本能去吸收。要是一旦食用过多的话,说不定还会撑爆。所以江亦霄自然是不会那么傻傻的把高阶灵物给家里人食用,虽然都想给家人好的,但有些东西却是要注意了。

    而这拿出来的调料,也是和普通调料差不多,葱姜蒜椒这最基础的调料。只不过空间中拿出来的这些调料都是普通调料的升级版而已,都是家常用的一些调料。虽然有更多调料江亦霄没有弄到,但一些基础性的调料江亦霄在空间还是都有种植的。而水蓝星上物种万千,调料类的植物也是有很多,江亦霄收集到的只有一些非常常见的,还有很多的江亦霄都没有收集到。不过物种万千,江亦霄以后自然是要收集其空间中没有的物种,不过这些都不是短时间可以完成的,得需要慢慢来。

    很快江亦霄就把葱姜蒜这些都给切好了,这些调料是必不可少的,也是最基础的。绝大多数的美食都是可以天加的,属于百搭型的调料。

    江亦霄做的鱼汤,既不准备做浓汤,也不准备做清汤。要做的汤是两种之间的,既不感觉浓,也不感觉清,这就需要有着非常好的掌控力了。

    这些都弄好之后,起锅烧水,然后加入鱼头骨架,以及三分之一的鱼肉,而后面三分之二的肉片却是要等到出锅前十分钟在加入。这样也可以确保鱼片不会被煮成浆糊,火候的话就是前面大火,后面小火,而一名优秀的灵厨讲究的是掌控力,精准的控制力,可以让食物更上一层楼。

    基本上等到饭点的时候,江亦霄这锅鱼汤也是已经做好了,而电饭锅中的饭也做好了。而这个时候也差不多是小妹回家的时间,每天晚上下午5点多的时候,她们就已经下课了。

    “妈,我回来了!”小妹一回家就甜甜的叫了一声,只见此时小妹手中也是捧着几本书,估计也是课外作业。

    “回来了!”这时候的母亲也是笑了笑。

    “嗯。不过我看到路边的车了,我哥回来了吗?”

    “是啊!在厨房做菜呢?怎么了!”

    “嘻嘻!哥哥居然去厨房做菜了,那我今天可要看看哥哥做的是什么!”小然也是笑着。对于这个哥哥的厨艺,他以前也尝过,跟爸妈做出来的差不多。而记得那年暑假的时候,母亲因为要外出一趟,这些天的饭可全都是由哥哥来做。所以今天听到母亲说是哥哥在做饭,心中自然是有点小小的期待。

    “好吧,那就去看看吧!不过我估计也快做好了。”其实母亲对于这个儿子要去做饭,本来是不想让儿子去做的,最终儿子想做也只能让给他做了。作为母亲自然也是不会不同意这些,毕竟孩子越来越懂事了,也是哪位母亲都想看到的。

    “哥,你锅里做的什么啊,味道这么香。”此时小然进入厨房就闻道一股浓郁至极的香味。这溢散出来的香味更是让人垂涎欲滴,小然嘴上也是不知不觉的在做着吞咽的动作。

    “鱼汤,怎么了,是不是很想吃!”此时这个小妹也是扎着两条马尾辫,眼睛也是直勾勾的盯着这锅里的东西。而这些小举动自然是被江亦霄看的一清二楚。

    “嘿,那不是到晚餐时间了嘛!我饿了。不过你这个鱼汤还没煮好吗?”小妮子自然是不会说自己是被这香味诱-惑的不行了,所以也是找出了这个借口。

    见到小妹露出这样的表情,江亦霄也是无奈的笑了笑,也没有揭穿的意思。“好了,我这不是关了火,准备盛汤了嘛!”

    “嘻嘻!”

    随后江亦霄就把这些均匀的分放到这三个碗里。在出锅之后,这鱼汤中的香气自然是极为浓郁的。再加上江亦霄用的这条鱼本来就已经达到了灵物级别的,本身就带着一种天然的水灵之气,这种淡淡的芬芳让人闻起来也是极为舒适的。就仿佛飘入了水的世界一般,让人感觉极为亲切。

    “哎,小然,你可别被烫到了,刚弄出来的这个是很烫的。”在刚盛好这些鱼汤之时见小妹什么都不用,就直接用着白嫩的小手去端热汤。见到这一幕江亦霄也是连忙阻止,毕竟这碗是陶瓷的,非常容易导热。这刚出锅的鱼汤温度可是很高的。

    “哥,那你这样直接用手去端不烫吗?”见被自己这个哥哥阻止,小妹也是连忙问道。因为他见这自己家这个哥哥一样也是没有用其它东西隔着,直接端着餐碗就开始往客厅走去。本以为还不是很烫,碰了一下之后才知道非常烫。

    不过江亦霄也不是普通人,这点温度对于江亦霄来说确实算不了什么。就算温度再高一些,江亦霄都有信心可以抵挡得住,毕竟江亦霄修炼的功法可是全系的。单说火系的就可以让江亦霄抵抗高温,再加上还有冰系可以直接降温,所以这些自然是不用担心什么。而小妹就不一样了,就是个普通人,所以见到这一幕,江亦霄自然是要阻止的。

    “好了,我这不是跟你不一样嘛,我可是皮糙肉厚的,哪会怕这点烫。不过小妹你就得注意,这细皮嫩肉的可别被烫伤了。要端的话还是找块垫的东西垫一下吧!”江亦霄也是笑了笑。

    “哼!原来哥哥是个皮糙肉厚的大头鬼呀!”小然自然是信了江亦霄的这番话,对于这些也没有深究。找了快垫的毛巾就端着上餐桌了。

设置

字体样式
字体大小
底部广告