欢迎来到文学城

文学城 > 都市言情 > 我的餐厅超给力阅读 > 035【发工资】

底色 字色 字号

我的餐厅超给力:035【发工资】

    当胡舜宝吃完饭进厨房的时候,余长治已经在切菜了。

    操作盘上除了放置砧板的地方,其余都被各种菜盘菜盆占满了……

    他现在在切洋葱。

    “老板。”胡舜宝眯着眼睛走过来,收拾着操作台上的东西,低声叫了一句。

    “嗯……”余长治应一声,朝灶台旁边的电烤炉努了努下巴,道:

    “把烤炉预热,往汤锅里加点水,烧开,先把鲫鱼烫了。”

    几道大菜里工序最简单的就是凉拌鲫鱼了,余长治将切好的洋葱放在碟碗里,说道:

    “注意保持完整,别把鲫鱼煮烂了!”

    中级刀技在这个时候就显示出不同了,他不管切什么东西,都有一种得心应手的感觉……

    甚至不知道是不是那个新技能雕技的缘故,他每握上手一个食材,心里就会自然冒出许多雕刻的花样来!

    就比如那根萝卜,他刚差点没忍住给雕成一朵白莲花……

    “知道了!”

    “烫鱼的时候别在一旁傻站,过来帮忙!”切着手边的尖椒,余长治吩咐道:

    “把保鲜里的鸡腿菇拿出来,再捣一点蒜泥。”

    “抓点大葱给我。”

    “豆豉,那边!你脚边!!!”

    “……”

    胡舜宝像个工具人样的被余长治指挥着,已经逐渐放弃思考了。

    反正老板让干什么,他就干什么。

    余长治在酱料碗里将汤汁拌好,用公勺舀了一点尝尝味道,点头同时把它们平均分成了三份,倒在三个烤鱼盘里,才对胡舜宝道:

    “把鲫鱼捞出来,滤水,放盘子里摆好,再每盘舀一勺汁进去。”顿了一会儿,又补充道:“捞鱼的时候小心点,别搞烂了!”

    最后放上两根芫荽(yansui),这一通约莫10分钟的忙碌过后,三盘凉拌鱼被摆上了传菜口。

    胡舜宝按响菜铃,一直等在不远处的王珍珍立马走过来准备端菜。

    看着三张菜单,余长治道:“一桌一份,先端后面进来那两桌客人的。”

    上菜分先后,无疑高黎那一桌是最不重要的……

    王珍珍点着头端了一盘凉拌鱼下去了。

    看着她的背影,余长治忽然说道:“我之前是不是太苛刻了?”

    胡舜宝:“???”

    ……

    当最后一道菜被王珍珍端下去后,时间已经过去了近一个半小时。

    一个半懂不懂的临时帮厨,一个什么都要亲力亲为的老板……

    两人都觉得自己被累坏了。

    迎着井琳揶揄地目光,余长治有些生气:“都怪你!”

    “今天咱们可是挣了1400多块钱呢!”井琳娇笑一声,不以为意地道:“扣掉成本,净挣大概有一千吧?”

    听她这样一说,余长治的脸色也稍微好看了一点,道:“这次就算了,下次再这样我就跟你没完了!”

    井琳:“呵呵呵……”

    看到他出来,高黎立马就在不远处叫道:“你不过来跟我们一起吃吗?”

    余长治同呵呵,这要真坐下了,他还怎么收钱?“你们吃吧,我就着这些吃了也就算了。”

    他指的是之前胡舜宝做的那些员工餐。

    卖相差,味道也差。

    只是这些客观因素在钱面前——不值一提。

    高黎瞟一眼,点头道:“行,我懂了!”

    “买单!”

    这时候,第一桌客人也已经吃好,准备买单了。

    卓茜从餐桌上站起,走向收银台的同时摆手招呼道:“这里!这里!这里买单。”

    一路将客人送出门外,余长治走回来的时候对卓茜道:“以后上班时间,不要在店里吃饭!”说完看向其他人,“还有你们也是,吃员工餐的时候要么在厨房里,要么找偏僻的地方,总之别让客人看见!”

    他这话说得很不客气,在场众人都不自觉放下了筷子。

    余长治这才想起来大厅里还有一桌自来客,“……”

    “那个啥,各位吃好喝好,稍后还有酒……哈哈哈——”余长治一边缓解着尴尬,一边看着那桌客人。

    认出来了,这可不就是行行行车行的老板娘吗!

    “姐,你怎么来了啊?”上前打招呼,余长治偷眼瞟了一下厨房口的老蓝,心说怪不得这老小子这么老实!

    “我收到我老公的信息,确认了地方就来啦。”老板娘起身迎了一下,亲热拍拍他的肩膀,赞扬道:“小伙子挺能干,这菜是真的做得好吃!”

    “哪里哪里……”余长治腼腆笑。

    “我现在算是确认了,早上那盘妈妈的鱼,不是豆瓣的原因。”老板娘捻了一块鱼肉,放嘴边眯眼闻了一下,才接着道:“就是老板你的手艺好啊……”

    余长治怔了一下,“那有没有可能,我用的也是你妈妈做的豆瓣酱?”

    众人:“……”

    井琳一脸尴尬地走上来,将已经累坏的余长治拉了下去,僵笑着道:“姐姐不要在意,我们老板对朋友的时候都是傻里傻气的,也不会说话……

    他刚刚只是被累到了,等休息会儿,我在让他来陪你?”

    余长治茫然走下去的脚步一顿。

    “哦哦,不碍事!”老板娘笑得有些不自然,拍着井琳的手道:“亏的这店里还有你在啊,不然我真担心小伙子太年轻气盛了。”

    余长治:“???”

    井琳笑着附和道:“是是是,他就是太年轻了……”

    走到桌前,余长治看着桌上的残羹剩菜,突然就有点吃不下了。

    念到剩下的最后两桌客人,一桌是老板娘带来的朋友,一桌是高黎那群女大学生,余长治心说都不用太过在意,于是招呼胡舜宝道:“小胡,把所有人都叫来,我在B区等她们。”

    现在手里头有五万五千多,别的先不说……起码该给大家发工资了。

    拖了两个多月,欠谁都行,欠自己手下人的那就绝对不行!

    这年头,谈感情还不如谈钱。

    “老板。”

    “老板你找我们?”

    王珍珍旁边站着满嘴流油的卓茜,再是双眼发直的胡舜宝。

    保洁大姐汤耀珍一般都是下午才来上班的,来了就是洗碗,打扫卫生,平时也基本用不上她。

    余长治看了看面前站着的三人,又转头冲蓝颜道:“老蓝你招呼一下你老婆她们,我这儿有事忙一下。”

    “知道的。”蓝颜不情不愿地点头,一脸赴死表情的离开了。

    “看来这是打心眼里的恐惧啊?”余长治嘀咕一声,转向胡舜宝道:“小胡你是领班,我之前答应过你们多做多得,现在开始给你们发工资。

    按三个月算,多出来的就当补贴了……”

    胡舜宝咧嘴:“好的,哥。”

    余长治拿出手机,找到怀商银行的APP开始转账,“你一个月是3300,加上其他的补贴,我记得好像是3700吧?”说到这儿停住,想了想又说道:“那三个月就是一万一千一!”

    输完金额,他伸手道:“把你银行卡给我。”

    “不能平台直接转吗?哥你不是有我企鹅号?”

    余长治翻了个白眼,“限额。”

    “622……”胡舜宝从口袋里掏出一个钱包,打开来抽出张金卡开始念数字,刚念完没多久,短信提示就来了。

    余长治将转账界面重置,抬眼都不抬一下地道:

    “下一个。”

设置

字体样式
字体大小
底部广告