“住手,你这么只会毁了老师的店。”纪之国宁宁淡淡开口,久我照纪的料理都是川菜,只能说是华夏料理的一部分,根本就不能说是纯正的,听久我照纪的话,只会让店铺变差。
“你说什么!?”久我照纪不服气,又开始和纪之国宁宁斗嘴起来,然而每次斗嘴,纪之国宁宁都会用矮子这个话题轻松击败久我照纪。
“说起来我们这边的料理太广了吧,法国、美式、日本,还有拉面、甜点这类专属想要开一家适合的店,很困难吧?”小林龙胆苦恼的歪着头,作为一家店,肯定要有主打料理,也就是说,主打料理选出来,那店铺的料理就能够选出来了。
“确实呢。”一色慧一只手抵着下巴,“那么,老师有什么想法吗?”
“如果你们决定不了,那就一起上吧。”
“????”包括薙切仙左卫门在内,所有人的目光都带上了一丝疑惑,这是什么意思?
“若无法接受自己的料理成为陪衬,那就分出十个区域,每个区域制作你们喜欢的料理,我会每天分别去这个料理区巡逻、指点,而十天一结,谁在这十天内的收入最高,谁就能得到我单独一天的指点。”慕容云崖如此说道。
“也就是说,这相当于是开一家酒楼,然后酒楼的专属区域分成十个,客人们想去哪里都可以是这个意思吧。”
纪之国宁宁一下子就看出了慕容云崖的想法,“这是个好主意,但这样做会不会有点不公平了?”
“我和女木岛前辈的料理重复暂且不说,茜久保前辈、久我照纪以及小林前辈,都有着自己的特色,与我们的料理没有重复的区块,这样一来,他们就没有竞争压力了。”
没错,特别是茜久保桃,她的料理是甜品,而甜品是饭后吃的,在其他人的店铺内品尝完美食后,就能够直接去她店里品尝甜点,这样一来,茜久保桃的料理就占据先天性的,这样实力强大且没有敌人的存在,对他们所有人而言,都是一个极大的压力。
“这就需要你们自己想办法了。”慕容云崖淡淡的看着他们,“无论是推出饭后甜点,让客人达到极致的满足,无暇再去吃其他料理,还是依靠自己的料理让客人们品尝不出甜点的美味,这些都是致胜的方法。”
“并没有所谓的绝对,这相当于是进行食戟吧?”这话出来,所有人的目光都变了。
想办法击败对方,取得胜利,这就是食戟的规则。而这一次更恐怖,他们要面对的对手不是一个,而是九个。
不仅仅是要针对一个人,还要针对其他人一股恐怖的压力立刻落在了所有人的身上。
“老师说的单独辅道一天,是什么都教吗?”茜久保桃用自己那可爱的目光看着慕容云崖,虽然喜欢用可爱的话语称呼实力不如自己的人,但对于自己认可的人,她却会给予足够的尊重。
“只要你能学会。”淡淡点头,慕容云崖并非小气之人,既然说出了自己的奖励,就自然不会变。“哪怕是食谱、手法、技巧,我都能教。”
“另外,我会给料理规定价格。”慕容云崖继续说道:“我们这次面对的客人是大众,并非上流层次之人。也就是说,你们要学会当主厨,至于帮手,只能有两个。我们会给你们安排。”
“等等,我突然有种不好的预感。”久我照纪突然愣了愣,然后惊叹,“老师,你不会打算让学弟们来帮我们吧?”
秋季选拔结束后,就会有晋级实验课程,这是让一年级学生成为帮厨去帮忙的课程,是锻炼以及考验一个人的时间。
一般而言,远月学院内的学生大都是没有接待过客人,只存在于理论中的人,要让他们成为自己的帮手的话他觉得,拖后腿的可能性会很大。
“那我可以预订吗?”然而,一色慧却在这个时候展示出了自己的老奸巨猾,“老师,可以的话,能让幸平君和田所君成为我的帮手吗?”
“啊!太狡猾了一色!”久我照纪啊了一声,一年级中最适应普通客人的学生,那就应该是幸平创真了,如果是幸平创真的话,肯定能很好的处理好厨房内事物,那到时候就不是累赘,而是真正的帮手了。
“如果是这样的话,黒木场凉和爱丽丝可以给我吗,老师?”薙切绘里奈也直接开口了,虽然薙切爱丽丝不适应这样的考验,但黒木场凉一定可以,这家伙和幸平创真一样,都有着实践经验。
“该死,那我就要阿尔迪尼兄弟了!”久我照纪立刻将自己剩余的人选说了处理,这种不仅比拼自己实力,还要比拼帮厨的考验,当然是实践经验越丰富越好。
薙切仙左卫门在一旁看着,不由的露出了满意的表情,九十二代是玉的时代,这些孩子如果能够尽快接触十杰的话,对未来登上十杰也有很大帮助。
“驳回,我会为你们自己挑选帮厨,在这之前,你们先回去准备了,我要去看店铺了。”慕容云崖淡淡摇头,想要靠这种方式占据先机,是不可能的事情。
“那老师,我陪你去吧。”薙切绘里奈却提前开口,打算陪慕容云崖去看看店铺。
实际上,看店铺也能够观察周围客人的习性以及环境,更好的做出料理。对于一个厨师而言,环境也是至关重要的。
“太狡猾了绘里奈亲。”久我照纪撇了撇嘴,“要去的话,当然得一起去才行啊。”
这话得到了其他人的同意,于是乎,十杰一行人以及薙切仙左卫门浩浩荡荡的出发了。在秋季选拔还在如火如荼的进行着的时候,这些十杰们,以及开始了实地考察的课程。
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