既然决定投资办药酒厂,自然就要有所行动才行。采购中药材的事,刚好在这块有熟人的朱昌乐揽了过去。找厂房买设备跟注册公司的事,则由刘叙言负责。
做为酒厂的大股东,莫凡负责药酒的研制以及兽骨的采购。三人分工合作,药酒公司的架子很快便搭了起来。第一批用来泡兽骨的酒,也很快便生产出来。
首批采购的中药材,以空运的方式,不久之后便会运抵达劳尔。试制阶段,需要的中药材数量不多,走空运的话其实也不算太贵。后期大批量,就只能走远洋货运了。
委托刘叙言找的中文家教,每天下午都会来莫凡的别墅,给两姐妹上四小时的培训课程。看着每天埋头学习的两姐妹,莫凡也觉得她们学习蛮努力的。
从最初‘你好、吃饭了吗’到现在,基本能听懂莫凡说的一些话,这说明培训的效果不错。唯一有点遗憾的是,两姐妹在朗读跟书写上面,似乎还有待进步。
但用家教老师的话说,两姐妹的接受能力很强。换成其它没文化基础的人,只怕还做不到两姐妹这样。对此,莫凡也觉得蛮欣慰,鼓励两姐妹继续努力。
等到空运的药材运抵药酒厂,看着一起出现在药厂的朱昌乐跟刘叙言,驱车前来的莫凡也笑着道:“今天两位怎么这么闲,不视察酒厂吗?”
“视察什么?除了酿的高度白酒,这酒厂还有什么值得可惦记的?对了,药酒泡出来之后,多久能喝?要不要窖藏呢?年份越久,是不是效果越好?”
面对朱昌乐的询问,莫凡笑着道:“如果你们不急的话,药酒泡出来三天之后便能喝。至于窖藏的话,自然也可以。密封措施做的好,年份越久效果越佳!”
“药材都在这里,你看有没有什么问题?”
指着皮卡车拉来的药材,朱昌乐也不再多说什么废话。对他而言,药酒厂的投资其实并不大。如果药酒泡出来效果正如莫凡说的那般神奇,那这生意大有可为。
让朱昌乐跟刘叙言有些郁闷的是,莫凡到现在还不肯透露,他们每人分到的两成股,到底要折合多少钱。可从长远角度来看,药酒真有神效,那这酒厂就是印钞机啊!
将皮卡车上的药材,全部拎进制药车间,莫凡开始将这些药材,分门别类装进打造好药材柜中。每种药材,莫凡都会仔细的看、闻确认真假跟药性。
辨认药材的本事,从末世而来的莫凡便懂一些。加上原主的记忆,只要不是造假工艺太高超的中药材,想瞒过莫凡的话,多少还是有些困难的。
待在一旁观看的朱昌乐跟刘叙言,看到莫凡通过看、闻,不看清单便将药材准确装进药柜盒中,也觉得莫凡在分辨中药材的事情上,确实超乎他们的想象。
等到药材全部分捡完毕,莫凡也笑着道:“朱哥,你朋友是个行家,这些药材品质都不错。若是他能大批量供货的话,价格上面可以提一点,但必须保持这种品质。”
“这个你放心,他家三代都是经营中药铺,自家也有药厂生产中成药。我们关系不错,在这种事情上,他应该不敢忽悠我。那接下来,我们就看你表演了!”
“熬制药引花费的时间不短,你们若是有兴趣,我倒不介意让你看着。这批药材,应该够熬制一锅猇骨酒跟一锅兽骨酒,熬制时间估计要到明天才能看到结果。”
“这么久?”
“当然!若是没这些设备,估计花费的时间更长。你们不会以为,泡制猇骨酒,只需要将猇骨放进白酒中泡就行吧?事实上,猇骨酒中基本看不到猇骨。”
站在一旁的刘叙言听到这话,略显意外的道:“这样的话,还怎么销售呢?”
“刘哥,猇骨酒这种东西,本身就是被禁止销售的。即便我们在国外生产,想推销到国内的话,想必也要低调一些行事。不是关系户,我们最好不要卖。
还有一点需要提醒两位老哥的是,高档的兽骨酒,注定产量不会很高。因此,这是绝对的卖方市场。只要药酒的疗效好,我相信这药酒根本不愁销路。”
听莫凡这样一说,两人也觉得有些道理。猇骨这种东西,即便在非洲这样的地方,也是被明令禁止射杀的。即便盗猎现象很多,可光明正大生产,也会引来一些麻烦。
简单说明了一下药酒制作需要注意的一些事情,莫凡从制药车间的冰柜中,拎出早前准备的一具猇骨。这具猇骨,也是之前莫凡在努米亚偶然碰到射杀的。
看着这堆骨头,朱昌乐也饶有兴趣的道:“这是猇骨?那搞来的?”
“黑市!价格虽然不算太贵,可依旧比较难得。两位若是不着急,那就慢慢看。我先处理一下这些骨头,而后开始熬制猇骨汤。先熬汤,再熬药,最后合成猇骨汤药。”
“这程序听上去很繁琐啊!”
“那是自然!老祖宗传下来的东西,为何难以保留呢?更多也是手续太过繁琐所致啊!据我所知,全国现在真正懂这种手艺的人,估计真找不出几个了。”
拆开冰冻的猇骨,找来一块锋利小刀的莫凡,开始切削猇骨上残存的猇肉。那些削下来的猇肉,也被莫凡削到熬骨大锅旁边的小锅中。
有了朱昌乐采购来的药材,莫凡觉得这些猇骨肉也不能浪费。等下熬锅汤,加几味药材的话,也有一定的滋补作用。冷藏打包的话,也能喝段时间。
依旧陪着刘叙言而来的吴兴磊,看着快速削切猇骨肉的莫凡,心中也暗道:“这是个玩刀的高手!”
没过多久,一具猇骨被莫凡全部削干净上面粘带的肉。看着慢慢沸腾的大锅,莫凡将锅盖给盖上。接下来,这具猇骨要在锅中熬制至少三小时,熬成浓汤之后再小火慢熬。
在这个过程中,莫凡从旁边的药柜中,又找了几味药材,找了一口小锅开始熬煮。另一口大锅中,挑选的药材种类却更多。每份药材,莫凡都会仔细称重再扔进锅里。
待在旁边看的朱昌乐等人,只能认出几种几味药材。至于每种药材数量多少,他们也看的满头雾水。但他们更清楚,这种秘方想偷学的话,同样不太可能。
每种药材的数量多少,火候如何把握,都是一门高深的学问。好在两人也偷学的兴趣,他们观看莫凡操作,更多也是想观摩一下熬药的过程。
直到最后实在无聊之下,朱昌乐只好带着刘叙言去酒厂的办公室喝茶。早前置办这间工厂时,刘叙言也在办公室外置办了一个面积不小的接待室。
至于酒厂目前,根本没招聘什么员工。即便是早前酿造白酒,都是莫凡亲手而为。若试制成功,后期或许会招聘一些员工。但现在,厂子依旧显得很冷清。
就在两人觉得,这种等待多少显得有些无聊时。却看到待在制药车间的莫凡,拎着一个保温盒上楼,笑着道:“等的不耐烦了吧?喝点肉粥,很补的哦!”
一听这话,朱昌乐也笑着道:“肉粥?用猇骨肉熬的?”
“不错!添加了几味药材,能起到养胃跟缓解疲劳的效果,算是一种不错的药膳!”
“猇骨肉还有这样的效果,那还真要尝尝。这些年,还真被胃病折腾的够呛!”
找来一些碗筷,莫凡给每人都打了一锅肉粥。闻着药粥散发的药香跟肉香之气,众人觉得这卖相还不错。喝下后,胃病最严重的朱昌乐,很快感受到这药膳的效果。
“嗯,这粥不错!喝下肚,感觉胃里暖暖的很舒心啊!”
单单这碗药粥,朱昌乐对莫凡接下来熬制的猇骨药酒,也充满了期待。在他看来,即便莫凡靠这门药膳的手艺,回国开家餐馆,估计也会生意兴隆吧!