李双柱和李良父子二人合力,将院子、客厅、厨房、厕所、洗澡间和李良的小房间的春联都贴好了,连两棵树都没有落下。
李良向父母解释了一下火锅的吃法,李良的父母以前都吃过热锅子,对于和热锅子吃法类似的火锅,他们很快就明白了火锅的吃法。
只是家里没有适合做火锅的锅和放炭的底托。张猛倒是让胡平城加快做一批出来,不过临近过年,胡平城铁匠铺的生意很忙,年前出不了货,就和张猛约定等过完年再交货。
不过王秀兰想出了变通的方法,她觉得可以在厨房先烫好想吃的菜,直接端到客厅来吃。吃完一盆,再去厨房烫一盆。
“人才!”
这是李良对妈妈的评价。
说做就做,王秀兰出门去买做火锅的食材。现在这个年头,人们买肉普遍喜欢买肥肉、五花肉。对于猪身上的其他部位,比如内脏、猪头、猪耳向来都是添头,更别说没什么肉的大骨、排骨了。
所以尽管已经是下午,王秀兰还是买到了熬汤用的大骨和排骨,另外豆芽、豆腐、豆皮、大白菜、萝卜、草鱼等都买了一些。
在李良的协助下,王秀兰很快就准备好了火锅的配菜。草鱼是李良来片的,鱼肉片的很薄,夹起来能透光,剩下的鱼头和鱼尾巴也不舍得扔掉,王秀兰用碗装起来准备和豆腐一起做个鱼汤。
母子俩忙活着晚上的食材,李双柱则在院子里劈柴,趁年前将劈好的木柴堆好储存好,过年的时候要待客,到时候用量很大。
一家人正忙活着,李良的小姨王秀妍提着一兜子东西进来了。
“姐夫!”她推开院子门就看到在院子里劈柴的李双柱,于是喊道。
听到妹妹的声音,王秀兰连忙从厨房出来。
“秀妍,你们店里这是放假了吗?”王秀兰问道。
“是呀,姐,本来店里是明天放假的,不过春花嫂说我家离得远,下午就提前给我放假了!你们看,春花嫂还给我发了这么多年货呢!”王秀妍开心的说道。
陈春花很会做人,待员工们很不错。给王秀妍准备的年货里面,有腊肉腊肠、腐竹、干香菇、干木耳,还有几斤苹果。
特别是这苹果,比较稀罕。禾K县地处南方,来自北方的苹果稀少价格也相对较高,一般人家过年待客用的水果都是本地盛产的桔子、柚子等。
晚上等李萌下面回来,李良一家子和王秀妍在客厅,热热闹闹的吃着火锅。
“好吃!”
“良子,这道菜是不是能放在咱们店里?”王秀妍一边吃着,赞叹的说道。
“小姨,这道菜已经在一分店那边推出了,只是年前还来不及请铁匠做出足够的锅来,还没来得及推广这道菜!”李良解释道。
李萌一边吃,一边羡慕的对小姨王秀妍道:“小姨,还是你们好呀,过年可以好好玩!我大年初一都要上班!”
医生、护士是假期最不固定的一群人,不管是什么假期,医院都需要留一批人在院里值班。去年李萌幸运的没有排到大年初一的班,今年没有那么幸运。
说道休假的事情,王秀妍的话匣子也开了:“萌萌,我还真希望天天上班。”
“为什么?”
“我们在店里吃得好、住的好、工资又高。”
这是一个被老板俘获的人。后世的老板,一定最喜欢这样的员工。李良在一边听着王秀妍的话,一边想到。
“哎,小姨,你这心态太好了,我是比不上,今天我在医院就遇到一件让我们全科都气愤的事,我差点和对方家属吵起来。”李萌放下了手里的筷子,抚着头说道。
李萌的脾气向来不错,听到她说愤怒的想和病人家属吵起来,大家都仔细听。
“什么事?”
“前两天我们急诊科来了一个小男孩,不到一岁,长的很可爱。父母都是知青,去年从农村回来后还没分配工作。在知青点两人偷偷怀了孩子,回来后就结了婚。前两天因为从床上掉下来过来就诊,在我们科室观察了一晚。第二天,我们主任看宝宝精神很好,说可以回家观察。
谁知道回家今天早上,之前来还调皮的孩子已经成了冰冷的尸体被他们一家送回了我们急诊科,孩子在家就没呼吸了,家属不放弃,坚持要送我们医院。中间到底发生什么了,是孩子病情发生变化还是怎么,你们绝对猜不到?”
李萌越说越气:“这个孩子回家后,又掉床一次!最可恶的是他们家属发现孩子在地上时也不知道什么时候掉下来的。今天早上孩子的奶奶要给我妈主任下跪什么,我们主任说孩子都硬了,无法抢救。
孩子奶奶竟然还不悔改,竟然怪我们主任,说如果主任不放他们回家,孩子在医院就不一定会掉床。都这样了,自己看孩子连着摔两次,第一次没事,以后还不警惕,第二天又摔。还把责任推到我们身上。”
李萌说的这个事情,让一家人吃饭都没了胃口。
“怎么会有这样的家属、这样的奶奶?”王秀兰叹道。
上辈子李良见过更离谱的事情,就比如自己的姐姐李萌,上辈子不就因为一次医患纠纷寂然花谢吗,他默默无语。
吃完饭,王秀妍和李萌回房间嘀嘀咕咕的说着话。王秀兰回厨房收拾着卫生,李双柱打开了家里的电视。自从家里有了电视,他听收音机的频率明显下降了。
李良去了一趟晨晨家,晨晨一家还在吃晚饭,一家人都在,只是缺了张猛和春花婶。
看见李良进来,张庆祥招呼道:“良子,吃过晚饭了没,要不要在伯伯家再吃点!”
“伯伯,不用了,我刚吃完!”
李良来张家,是准备和张庆祥聊一聊建筑队的事情。张庆祥在煤场上班,人活络,和城里的一些小餐饮店老板很熟,而改革开放以来,最早默默富裕起来的就是这些人,他们也最有盖房的潜力。