拉面需要技术,其实更需要体力。 X
所有人都不清楚得是,前世拉面世界纪录保持者老厉家,当年为了拉出这23扣的稀世绝活,每个子孙夏练三伏,冬练三九,鸡鸣即起,挑灯夜作。
极有筋力的面条别人拉几扣,便汗流满面,但他老厉家的后代,拉十几扣,却是轻松自如。
而白罗家虽然没这么苛刻,但基本功,同样扎实的不像话。
寻常的拉面,基本是每一次随便拉,都能到20扣的层次……这就好比技术到了这个层面,就不会有多大的误差。
至于记录,就是在这习惯成自然中,找寻一点突破的奇迹。
厉大师当年在国家首长身边工作8年,在人民大会堂、钓鱼台国宾馆、北京饭店从厨,接待过许多国家领导人和外国元首,并为他们当场献艺。
论心态,他早就练就至荣辱不惊。
而罗修在白罗家从小耳濡目染,同样拥有泰山崩于前而色不变的基因,这是能遗传到他骨子里的淡定。
周围无数人在那惊呼,但都影响不到罗修。
此时的他,仿佛沉浸在自己的意识世界中,不可自拔!
唰!唰!唰!
在那密集得令人喘不过气的手影之中,刚才如同白蛇一般的长条,瞬间又被拉扯出了无数下。
“太快了,天哪……他拉得怎么这么快?”
十息还没到,众人只听到耳中传出了面条和案板发出了啪啪啪击打之声,比之子弹还要来的有力。
这声音,清脆的不像话。
而在这一声声之中,罗修已经拉扯了21次……没有一丝停顿,完全的一气呵成,把周围无数人看的眼球都直接凸起。
“太……太强了啊!”
“师……师尊,你……你觉得呢?”
一个面食宗弟子脸色苍白的问着身旁的厉正河。
厉正河也是手脚冰凉。
他已经呆的完全说不出话来,心里仿佛响起了剧烈的轰鸣声。
从小到大,他一直与面为伴……他的父亲,号称离州第一面点师的面祖,每天的任务,就是督促他揉面拉面。
但是,别说20下,他绝对没信心,一口气能直接拉5下。
直到前不久,他才发现自己有了一丝进步,不管什么面团,他都能一口气拉出5次,且保证没有一根面断裂,当然这已经是他的极限……但是现如今,他被罗修这数息21次的震撼场面,惊得完全头脑一片空白。
厉若海的表情,也是同样如此。
太夸张了!
谁敢这么拉拉面,几乎一息就是一扣。
宫羽徽眼神也是一直在关注着罗修,当她看到眼花缭乱的手势交替的时候,她突然发现,自己知道的关于面点知识,实在是太浅薄了!
烹饪的天才?
和眼前这个少年比起来,自己算的了什么!
对方的年龄,一看就20岁都不到……自己这18岁,能称得上天才吗?!
宫羽徽摇了摇头,但眼神中的那道影子,却终于停了下来。
啪!
罗修在拉完21扣的时候,不由得深呼出一口气,而后眼神再次归为平静。
只是那脸上,充满着一往无前的决绝。
“前世白罗家在面点一脉,唯一没有超越的,就是这拉面!”
“这一世,就由我亲手来完成吧!”
啪!
罗修双手用力一拉,丝丝银线在他手中不断拉扯,变得更细更通透,22扣的拉面,就此诞生。
但罗修却没有一丝停滞,无比响亮的拉面声,响彻整个面食院,比之刚才的震面,还要来的清脆。
哗啦!
罗修双手一扯,23扣的拉面,在他手上顿时成型,一根根如同琴弦一般挂着,发出了相互震荡的弦音。
23扣!
前世的拉面世界纪录。
“呼……”
到了这时,罗修终于放松了一下心神,毕竟,再拉一次,就能打破前世拉面的世界纪录。
虽然在食材上,两者没有可比性,但罗修却依旧停了下来。
前世的世界最细拉面,是23扣,使用了约1kg的面粉,现场手工拉制,外观良好。
而数量,约8388608根!
单扣拉面的长度,达到1.5m/每扣。
拉面的总长度,是,约1!
拉面的细度:选取五个样品测量拉面的直径,平均值为0.0m……这种种的夸张数值,前世可是惊呆了世界上所有人。
这就是中国的面点技艺。
1kg的面粉,居然拉出了838多万根的拉面,而且总长度,赫然有1,相当于1422座世界第一峰珠穆拉玛峰的高度!
一千多座珠峰的高度,这已经是一个令人仰望的数值。
但这,还不是最令人吃惊的!
地球的直径是1,23扣拉面的总长度,差不多相当于地球直径!
地球直径!
这是什么概念?!
但罗修却绝对不会满足这个记录,打破23扣,是在他的预料之中,这样强大的小麦,要超不过,那简直丢人了。
所有人都以为罗修已经拉扯完毕,而且那拉面上方悬浮的白色灵气罩,越发的浓郁。
刚刚是二重天材,现在……隐隐已经有了3重的趋势。
浅白和深白的灵气罩,灵性是完全不同的。
而纯白,就是四重!
到了五重,则是变成了银白,白色逐渐深入,向银白发展。
“天哪,简直不可思议……灵性又提升了!”
这是每个人内心的呐喊,他们已经完全惊得说不出话来,厉若海脸色惨白的站在那,他发现……自己哪怕做出了两重天膳品,依旧不是罗修的对手。
他拉的一手面,已经足够将他碾压。
整个面食宗院子,此时变得极其安静。
落针可闻!
所有人都看着罗修,而后听到他嘴里低喝一声,胳膊上的肌肉,猛地如同绳索一般虬结在了一起。
“这是前世老厉家的记录,10年后,就由我白罗家罗修来终结吧!”
罗修在内心一字一句的说着。
唰!
拉面再次被他拉扯开来,面丝却没有一丝断裂的痕迹。
24扣!
罗修打破前世的拉面世界纪录!
但这远远不是他的极限。
对于一个骄傲的面点师来说,成绩稍微超出,这显然不会满足。
每个人都想获得第一。
所以,罗修肯定还会继续挑战这拉面的极限成绩。
王哲这时双拳捏紧,额头上微微冒出了一点汗,他看着罗修手上不断震荡的龙须,心都快要跳到嗓子口!
加油啊,罗掌柜!
他在内心加油助威。
“呼……”
罗修这时却是突然闭上了眼眸,而后深深的呼出一口气。
一咬牙,在所有人的惊呼声中,他有些微震的手臂,如同猛虎出闸,猛地嗤啦一分,面条顿时再次呈现出了一种极限。
25扣!
纷纷扬扬的面条拉扯而起,如同雪花!
白丝细缕,堪称绝艺。
“耶!”
全场爆发起了雷鸣般的吼声,仿佛罗修拉面和他们同在。
就在所有人都觉得罗修要放弃的时候,他双臂又猛地再次拉开,而后金赤色发丝般的拉面,再一次被拉扯而出……
26扣!
整个面食宗一下子变得相当安静,而后沉寂了几息之后,却是完全的沸腾了……声音仿佛能掀破整间楼宇!
三重天材。
在罗修将拉面拉扯到26扣时,那面团的灵性再次暴增。
“可以了吧?”
“这面都细成啥样了?”
“就是!”
无数人紧紧盯着罗修,但罗修……却依旧没有停止。
他闭上眼,开始冲击他的拉面极限。
他手中很多的丝线,随着一点微小的风,而不住的晃荡着……每个人耳边都再次听到了拉面的拉扯声。
轰!
当最终的拉面爆出纯白色的气罩时,所有人都好似生在梦中。
“啊,这就完了?”
王哲不由得一愣,刚刚就在他愣神之际,罗修结束了拉面的最后一道工序。
怎么这么快就结束了?
自己还没看到啊!
该死,他到底拉了多少扣?
他很想找个人问问,刚才一分心,没想到居然错过了这么精彩的一副场面。
王哲那个懊悔啊!
所以他赶紧看着身旁的一个厨师,想悄悄问下,却发现那家伙……眼珠子都快惊得掉出来了……一副见鬼了的样子。
而这,绝对不是他一个人的行为。
满场所有人,全部都是昂着脖子,一副不敢置信的场面。
啪嗒!
一个手拿着面团的面食宗弟子,面团掉落在地,他居然都没有一丝察觉。
整个面食院内,安静的落针可闻。
王哲直接被这诡异的一幕,给吓住了!
这……这到底是怎么一回事?
难不成……他拉得扣数,很夸张么?
不然这一个个的,吃惊的都快塞得下一个斑雉蛋了……rw