2001年，12月30号，二蛤蟆的王二饭馆开业了。

    开业这一天，来的人很多，刘三峰领着金河的几个老人，王兆响，刘德彪，黑三等等场面人物都过来了。

    这两间不足五十平米的饭馆根本容不下那么多人，二蛤蟆一个人也忙碌不过来，苏紫玉和曲东琴都过来给他帮忙，唯有兰冬梅没有露面。

    今天来的都是大人物，解放街只有十米宽的道路上，挨着马路停了一排小轿车，至少十几辆。

    这些人来这里可不是空手来的，纷纷拿着大红包，还有的送来了鲜花、牌匾庆祝开业。

    二蛤蟆也是大方的人，他最拿手的便是卤牛肉，提前卤好了一百多斤，来的朋友都是给他面子，吃饱喝足，领走的时候，稍几斤牛肉。

    开业这一天还有一个小插曲，二肥也来了，领着被二蛤蟆揍趴下的几个汉子，他们都是黑三的徒弟，出事的第二天，二肥就去找师父去了，黑三一打听是二蛤蟆，顿时将二肥训骂了一顿。

    黑三现在最不敢招惹的，就是这种蹲了十年苦窑的猛人，他现在做的是生意，和气生财，打打杀杀的年代早就过去了，这种人只能结交，不能得罪。

    二肥脸皮不是一般的厚，也是能屈能伸，趁着开业这一天，包了一个八百八的红包送来了，张口就喊蛤蟆叔，还出动帮助端盘子……

    轰轰烈烈的一天过去了，宾客离开，苏紫玉和曲东琴，包括二肥等四个人帮助二蛤蟆收拾残局。

    二蛤蟆一个人实在忙不过来。

    苏紫玉道：“哥呀，你这回头要是忙起来，还得招人哩？”

    二蛤蟆道：“今儿是开业，兄弟朋友都给面子，以后肯定没这么忙。”

    二肥道：“蛤蟆叔，你要是忙不过来，给我打电话，我分分钟过来给你打下手。”

    伸手不打笑脸人，二肥卑躬屈膝忙一天了，二蛤蟆也原谅了他，掏出一根香烟让给，“二肥，那天晚上，是哥出手重了。”

    二肥摇头，“叔啊，你说这话是打我的脸！我有眼无珠，我要知道冬梅婶子跟叔有关系，给我十八个胆子也不敢闹事啊，我都想好了，明儿我买上大礼，看我婶子去。”

    苏紫玉撇撇嘴，“臭不要脸！什么玩意，以后别烦俺们就行了。”

    二肥抽着烟，“咋地？给钱也不行？”

    “去！不要脸的货，把手拿开。”苏紫玉推开二肥的手，抱着一摞洗好的盘子进去了。

    残局收拾差不多，二蛤蟆让他们都走了，一个人搬运剩下的桌子，随后准备晚餐。

    下午五点钟，学生放学，不少的高中生来到他这里，购买肉包子。二蛤蟆的肉包子实在，用的是正儿八经的肉馅，个头又大，比学校门口的包子好吃多了，五毛钱一个也是公道价。

    二蛤蟆蒸的几百个包子不够卖的，很快销售空了，一大锅胡辣汤也卖光了。

    晚上七点半，苏紫玉裹着羽绒服，拖拉着棉拖鞋过来，“还有饭二哥？”

    二蛤蟆道：“没了，这几个包子还是我强硬给剩下的，我给你们煮了豆浆。”说着将东西拿出来交给苏紫玉。

    苏紫玉大喜，“有哥就是好。”

    二蛤蟆道：“还有两天就是元旦，你叫秀秀出来，我带你们逛街去。”

    “好哩，等会儿啊。”苏紫玉欣喜的走了。

    二蛤蟆将笼屉和桌子搬进去，清点今天卖的钱，今天开业，光份子钱就收了两万多，这笔钱对二蛤蟆来说都是人情，真正卖的钱，也有一千多块，换算下来，挣了有四百多。

    如果每天都这样的话，用不了一年，他就能还清所有人的账。

    不一会，苏紫玉换了衣服，带着兰秀秀出来了，二蛤蟆锁门，带着两人逛街去了，在大街上二蛤蟆给他们两个人卖了新衣服新鞋子，还有给曲东琴和兰冬梅买了礼物。

    回去之后，二蛤蟆心里没底，他担心兰冬梅会拉着秀秀，将他买的东西给退回来。直到半夜，洗头房的卷帘门关上了，二蛤蟆才松了口气，将饭馆锁门，回出租房去了。

    简单忙碌的日子就此开始了，二蛤蟆起早贪黑的忙碌，早上四点钟起来蒸包子，卤牛肉，晚上十一点才下班，回到出租屋就累的站不起来。

    这样的日子虽然累，但很充实，还能赚到钱，也能赎罪。

    三十多年来，二蛤蟆头一回觉得自己活的像一个正常人。

    转眼之间过去了一个月，距离2002年春节还剩下半个月的时间，也不知怎么回事，自从二蛤蟆来到解放街上，兰兰洗头房就没啥客户了。

    半个月前，曲东琴跳槽走了，她还年轻，美好的青春换不来钱，在这里干耗着不是办法，她说回了AH老家，具体是不是这样，就没人知道了。

    兰兰洗头房剩下苏紫玉和兰冬梅，苏紫玉大大咧咧，每天在二蛤蟆这里混吃混喝，虽然没钱赚，但心情愉快，倒是没想着离开。

    这一天二蛤蟆照旧卤了一锅牛肉，他的卤牛肉味道好，附近不少人吃了之后，都来购买，尤其是快过年了，销售量比往常大的多。

    二蛤蟆一天都能卖二百多斤，光牛肉就赚一两千。

    上午十点钟，一个文质彬彬带眼镜的中年男人走了进来，旁边苏紫玉带着兰秀秀跟二蛤蟆玩五子棋呢。

    二蛤蟆站了起来，“哥，想吃点啥？”

    文质彬彬的男子观察了一下这里的环境，目光停留在墙壁上那块白纸黑字写的墨宝：王二牛肉。

    “这字不错。”

    二蛤蟆憨憨一笑，“外面那个修自行车的老杨头给我写的，说算我饭馆里面的特色，这幅字，我给了他二斤牛肉哩。”

    “哦？哈哈哈。”那人笑道：“你可知道，外面那位是什么背景？”

    二蛤蟆摇头，“还能是啥背景啊？一个开铁皮屋公共电话，修自行车的呗。”

    中年人没在说啥，“能给我来点牛肉尝尝不？”

    二蛤蟆切了一盘子端过去。

    中年人拿起一次性方便筷子，掰开后，用两根筷子相互打磨一下，将木筷上的倒刺刮掉，夹起牛肉吃了起来。